Fernanda ‘a Loba’ compara MasterChef amador e profissional

Fernanda Polachini, conhecida carinhosamente como “a Loba” pelos fãs do MasterChef Brasil, está de volta à cozinha mais famosa da televisão. Depois de conquistar o segundo lugar na edição amadora de 2022, a chef agora disputa a temporada MasterChef Profissionais e tem muito a dizer sobre as diferenças entre as duas competições.

Segundo o Metrópoles, Fernanda revelou que o nível de exigência na versão profissional é completamente diferente. Enquanto na edição amadora os participantes aprendem técnicas durante o programa, na versão para chefs a expectativa é que todos já dominem o básico e entreguem pratos impecáveis desde o primeiro desafio.

Do amador ao profissional

A participante explicou que a pressão psicológica também aumentou consideravelmente. “É outra dinâmica, outro ritmo”, comentou a chef, destacando que competir com profissionais da área traz um peso diferente para cada prova. A familiaridade com técnicas avançadas é presumida, e qualquer erro básico pode custar caro na avaliação dos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça.

Fernanda ganhou destaque na temporada amadora justamente pela personalidade forte e determinação dentro da cozinha, características que renderam o apelido de “Loba”. Agora, ela pretende usar toda a experiência adquirida desde então para chegar ainda mais longe na competição.

A nova temporada do MasterChef Profissionais promete acirrar ainda mais a disputa, reunindo chefs de diferentes regiões do Brasil que trabalham profissionalmente com gastronomia. Conforme divulgado pelo portal Metrópoles, os episódios seguem no ar pela Band, sempre às terças-feiras.

Fonte: Metropoles